Изюминка: Делясь любимыми рецептами. Булочки. Мастер-класс.

Коротко обо мне

Здравствуйте!

Меня зовут Светлана. Спасибо, что посетили мою страничку. Для мемуаров я еще слишком молода, но решила потренироваться заранее и написать маленькую историю моей жизни, которая будет состоять из небольших рассказов. Я буду делиться своими мыслями, рассуждениями, переживаниями.

Если Вам лень заходить на мой блог, то подпишитесь на мою рассылку, из которой Вы будете узнавать не только новые истории, но и "Супер программу ухода за собой или как стать самой привлекательной, обаятельной и ухоженной", и будьте в курсе событий. Просто впишите свои данные в форму "Подписка на рассылку". Присоединяйтесь к нам!

Любовь к выпечке мне привила моя бабушка. Я помню ее ароматные шаньги, сдобные булочки, ватрушки, пироги, расстегаи. Этот список можно продолжать. Я нашла отличный рецепт теста (правда не помню, в каком журнале) и теперь им пользуюсь. Очень вкусно получается. Итак, тесто за 15 минут.

Рецепт: берем 3 стакана воды, 4 столовые ложки сахарного песка, 6 столовых ложек муки, 100 г свежих дрожжей (хотя я использую и сухие) - все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы тесто подошло. Затем в него добавляем 1 стакан подсолнечного масла и 8 стаканов муки, соль по вкусу, перемешиваем, а через 5 минут тесто готово.

Теперь стряпаем булочки.

1. Берем форму для выпечки, смазываем растительным маслом.