Коротко обо мне

Здравствуйте!
Меня зовут Светлана. Спасибо, что посетили мою страничку. Для мемуаров я еще слишком молода, но решила потренироваться заранее и написать маленькую историю моей жизни, которая будет состоять из небольших рассказов. Я буду делиться своими мыслями, рассуждениями, переживаниями.
Если Вам лень заходить на мой блог, то подпишитесь на мою рассылку, из которой Вы будете узнавать не только новые истории, но и "Супер программу ухода за собой или как стать самой привлекательной, обаятельной и ухоженной", и будьте в курсе событий. Просто впишите свои данные в форму "Подписка на рассылку". Присоединяйтесь к нам!

Поиск по этому блогу

Показаны сообщения с ярлыком ожирение. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком ожирение. Показать все сообщения

четверг, 18 августа 2011 г.

Ожирение и болезни старения.

  Кто из нас задумывался, как стресс влияет на организм? Профессор В. Дильман дает исчерпывающий ответ на этот вопрос. Из двух основных источников энергии - глюкозы и жирных кислот - последний источник во время стресса имеет существенные преимущества. Во-первых, в это время (если стресс связан с борьбой) есть невозможно, значит, в ход идут резервы жира. Во-вторых, обменный путь жира в организме короче, чем полное окисление глюкозы. Поэтому стрессорный фактор, активизируя деятельность центрального регулятора - гипоталамуса, повышает выделение жиромобилизирующих гормонов, в частности гормона роста. Жирные кислоты становятся главным поставщиком энергии. Подобно тому, как это происходит при ночном типе энергетики. В то же время для снабжения энергией нервной системы гипоталамус мобилизует глюкозу из печени. Возникает следующая ситуация - одновременно включены и дневной и ночной энергетические обмены.
   Такое смешение вызывает в организме сдвиги, способствующие развитию тромбоза сосудов, атеросклероза, сахарного диабета, рака, снижению устойчивости к инфекции - основных болезней старения. Хотя одновременно эти сдвиги и защищают организм, адаптируя его к повреждающим факторам. Жирные кислоты усиливают склеивание тромбоцитов - кровяных пластинок, образующих тромбы. Это связано с тем, что стрессорная реакция в животном мире часто сопряжена с борьбой, во время которой возможны кровотечения. Усиление тромбообразования под влиянием жирных кислот уменьшает эту опасность. И в то же время их повышенная концентрация в крови может вызвать внезапный тромбоз сосудов мозга и сердца. Так целесообразная реакция становится причиной болезни.
   В борьбе возможно повреждение тканей, требующее их восстановления в послестрессорном периоде. Однако для построения новых клеток необходим холестерин - важнейшая часть клеточной оболочки. При недостатке холестерина клетки вообще не могут делиться, и восстановление тканей невозможно. А при избыточном окислении жирных кислот образуется много промежуточного продукта, из которого синтезируется избыток холестерина. Он с лихвой обеспечивает деление клеток, но он же и способствует возникновению атеросклероза. 
   Избыток холестерина необходим не только для деления клеток, но и для его стимуляции. Однако, чем больше клеток находится в стадии деления, тем выше вероятность ракового перерождения. Клетки коры мозга взрослого человека не синтезируют холестерин и не делятся. Поэтому они практически и не перерождаются в раковые.
   Избыток жирных кислот и холестерина снижает клеточный иммунитет. Тормозя усвоение глюкозы мышцами, жирные кислоты сберегают ее для нервной ткани. Но запасы глюкозы в организме ограниченны. Поэтому жирные кислоты одновременно усиливают синтез глюкозы из неуглеводных веществ, в частности из аминокислот белка. Откуда же при голодании проще всего взять необходимые аминокислоты? Оказывается, из лимфоидной ткани - скоплений лимфоцитов - носителей иммунитета. Почему? Потому что убыль лимфоцитов для организма более приемлема, чем убыль структурных белков, входящих в состав органов, размеры и объем которых строго им охраняются. Снижение иммунитета находится в прямой зависимости от избыточного использования жирных кислот как энергетического материала. Поэтому стресс вдобавок ко всему увеличивает вероятность преодоления раковой клеткой иммунологического барьера. В определенной мере снижается и устойчивость организма к инфекции. 
   Однако в условиях стресса снижение иммунологической реактивности имеет и положительную сторону. Поврежденные в борьбе ткани могут пропустить в кровь измененные белки. Против них, как против всего чужого, проявлялось бы действие иммунитета, как при переливании чужеродной крови. Подобная защитная реакция может возникнуть и против собственных поврежденных органов и вызвать опасные, так называемые аутоиммунные болезни. Так целесообразные сдвиги, нарушая постоянство внутренней среды организма, трансформируются в болезни, если они, эти сдвиги, слишком длительны и интенсивны. 
   Вот так, научно обосновывая, профессор словно говорит нам избитую истину "все болезни от нервов".

Ожирение. Дневной и ночной тип энергетики.

   Древний человек получал энергию из растительной пищи, главным образом из глюкозы. Но если в организме наблюдается избыток глюкозы, то с помощью гормона инсулина она превращается в жир и откладывается в жировой ткани. Этот резервный жир используется при голодании, например, ночью, кода пища в организм не поступает. При голодании концентрация глюкозы в крови падает. В результате снижается также количество инсулина, тормозящего накопление жира, и, напротив, усиливается выделение жиромобилизирующих гормонов - в основном гормонов роста. Образующиеся их жира под влиянием гормона роста жирные кислоты начинают поступать в кровь и использоваться как энергетический материал. А когда в организм поступает пища, запасы жира остаются неприкосновенными. 
   Углеводы - исторически основной энергетический материал - повышают уровень глюкозы в крови. Для усвоения глюкозы тканями необходим инсулин. Поэтому она и стимулирует его секрецию. Совместные действия глюкозы и инсулина тормозят выход жира из жирового депо.
   Таким образом, организм обеспечивается энергией двумя способами: дневным, при котором энергетические материалы поступают с пищей, выключая использование резервного жира, и ночным, когда основным источником энергии становятся жирные кислоты. Между дневным и ночными путями обеспечения энергией существует антагонизм. Жирные кислоты тормозят использование глюкозы мышцами. Это сохраняет ограниченные запасы глюкозы в организме для питания нервной ткани.
   Основная беда от ожирения обусловлена тем, что оно нарушает последовательность смены типов энергетики, переводя организм преимущественно на ночной, жировой, путь обеспечения энергией. 
   Вот так по научному, обосновывает профессор В. Дильман "золотое" правило "худеющих": "ПОСЛЕ 19.00 КУШАТЬ НЕЛЬЗЯ!

Ожирение. Как регулируется аппетит.

   Для похудения сегодня чего только нет: и диеты, и всяческие чаи, и гимнастика - красота, да и только. Но не зная, из-за чего мы набираем лишний вес, все попытки похудеть ни к чему не приведут.
   Если человек ежедневно съедает пищи на 1 процент больше того, что ему нужно в действительности, то вес его тела за один год увеличивается на 0,9 кг. Что же нужно для того, чтобы не поправиться? Ответ прост - приход энергии равен ее трате.  В гипоталамусе, который следит за составом внутренней среды организма, а через органы чувств и центральную нервную систему - за действием на него внешней среды, находится регулятор аппетит и два взаимосвязанных центра, регулирующих потребление пищи. Первый - пищевой, при снижении глюкозы в крови заставляет человека есть. Второй центр - насыщения, стимулируется, когда во время еды концентрация глюкозы и инсулина достигает определенного уровня. При этом возникает чувство сытости и в мозг поступают сигналы, вызывающие торможение пищевого центра. Если система работает правильно, то стабильный вес можно сохранить, руководствуясь только аппетитом. 
   Но с возрастом человек, как и все животные, полнеет. Профессор В. Дильман выдвинул идею, что с возрастом снижается чувствительность центра аппетита к действию глюкозы. Чем старше человек, тем выше концентрация глюкозы в его крови при потреблении одного и того же количества сахара. Т.к. с возрастом вес тела увеличивается, то можно сделать вывод, что центр насыщения становится менее чувствительным к глюкозному сигналу. Поэтому приход энергии с пищей превышает ее трату. Если не учитывать, что центр аппетита вводит человека в заблуждение с определенного возраста, то человек будет набирать лишние килограммы.